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Gesundes Grillen

Sommer ist, wenn der Grill öfter läuft als der Fernseher. Damit der Genuss nicht nur lecker, sondern auch gesund ist, lohnt sich ein Blick auf die Zutaten: Setzt auf eine ausgewogene Auswahl und achtet beim Grillen auf eine schonende Zubereitung. Wichtig ist, dass das Grillgut möglichst wenig Rauch abbekommt und nicht anbrennt – denn dabei können Stoffe entstehen, die im Verdacht stehen, krebserregend zu sein. Auch bei rohem Fleisch und Fisch ist Sorgfalt gefragt: Die Kühlkette sollte eingehalten werden, und benutzte Schneidebretter oder Messer sollten nicht mit anderen Lebensmitteln wie Rohkost in Berührung kommen, um Keime zu vermeiden. Lasst es euch schmecken!

Arztbesuch gut vorbereiten

Manchmal ist es gar nicht so leicht, im Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt an alles zu denken. Mit einer guten Vorbereitung wird deine nächste Visite effektiver. Hier sind ein paar Tipps, wie du dich vorbereiten kannst. 1. Beschwerden notieren: Seit wann hast du die Symptome, wann treten sie auf, was hilft dir? 2. Fragen sammeln: Hast du offene Fragen zu Diagnosen, Medikamenten oder Behandlungen? 3. Medikamente: Nimm eine Liste deiner aktuellen Medikamente mit, inklusive Dosierung. 4. Keine Scheu: Wenn dir etwas unklar ist, frag nach. 5. Begleitung mitnehmen: Gerade bei komplexeren Themen kann es hilfreich sein, jemanden mitzunehmen, der dich unterstützt und dir hilft, wichtige Punkte im Gespräch nicht zu übersehen.

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